Hospitality

私たちの想い

プロフェッショナルチームが
おふたりをサポート

マンダリンアリュールのスタッフはおふたりの専属プランナーだけでなく、
サービス・シェフ・パティシエまで全員が「すべてのお客様が自分の担当するお客様」という想いを共有しています。
それぞれの分野のスペシャリストたちが一つのチームとなり、世界にひとつだけ、一度だけの特別な結婚式をお約束します。

結婚式の準備は
とっても楽しいんです

エグゼクティブプランナー藤井 菜実

おふたりで作り上げるから特別な日に

「彼女が思っているようにしてあげてください」
「僕は主役じゃないから」

最初はそんなことを言って 打合せも上の空の新郎さん

打合せを進めていくうちにだんだん楽しくなってきて
いつの間にか「僕はこうしたいんだけど」と打合せに参加

結婚式の事で新郎が真剣に
取り組んでくれることを喜ぶ新婦さん

結構こういうカップルが多いんですよ

結婚式は新婦さんひとりのものじゃない
ふたりで一緒に作り上げるから
おふたりにとってその日が特別なものに
なるんだと思います

上の空の新郎さんもいつのまにか楽しく打合せに参加
そんな空間を私たちが自然に創りあげていきます

すべての出逢いが
最幸の1日へ繋がります

チーフプランナー木根 愛美

私たちの使命

結婚式が決まってから
たくさんの人達との出逢いがあります。

ドレスアドバイザー、フローリスト、カメラマン…
それぞれのジャンルのプロフェッショナルです

その中でも最初に出逢うのが
私たちウエディングプランナー

「誰も見たことないような結婚式にしたい」
「ゲストも参加して 盛り上がる演出を考えたい」
おふたりの想いを汲み取り
最幸の1日へと導いていけるように

この場所で出逢ったすべてのプロが
おふたりの幸せを創りだします!

安心できる存在でありたい

ウエディングプランナー入本 恵美

幸せな笑顔を創ります

結婚式の準備は楽しいもの
でも不安や心配もあるかもしれません

だから どんな些細なことでも相談してください
そして 頼りにしてください

時に友達のように
時に家族のように
おふたりにとって安心できる存在でいたいから

当日はおふたりの
とびっきりのハッピースマイルが溢れるよう
私がずっと傍にいます

私がおふたりの力になります

ウエディングプランナー常保奈央

結婚式をおふたりの人生の支えに

たくさんの時間をかけて創る結婚式

おふたりにとっては 初めてづくしのことだから
楽しい時には 一緒に笑います
悩んだ時には 一緒に考えます
おふたりがぶつかってしまう時には
一緒に解決していきます

私はおふたりと一緒に
三人四脚で準備をしていきたいのです

そうやって積み重ねていった 一つひとつの時間が
夫婦になったおふたりを支えていく大きな力になってほしい
それが私の願いです

どんな時も 私がおふたりの力になります

私だからこそできるプランニングを

ウエディングプランナー松浦菜々子

出逢えた意味を探して

それぞれの道を歩んできたおふたりが
生涯のパートナーとして出逢えたこと

そんなおふたりと私が
ウエディングプランナーとして出逢えたこと

そこにはきっと意味があるはず…
そう信じています

だから
素直に真っ直ぐに とことん向き合って
"私だからこそ"できる提案をしていきます
"おふたりだからこそ"出来る1日を創っていきます

おふたりと出逢えたことに
心からの「ありがとう」を込めて

「真っ直ぐに誠実に」

支配人安藤 寿晴

正面から向き合うこと

結婚式を迎えるまでに
おふたりからの沢山の想いを伺います

それぞれが抱くイメージや夢
考え方があるからこそ
ときにはその想いが交わらないこともあるかもしれません

それでも私はどんなときもおふたりと向き合います
きっとその先に"おふたりらしい結婚式"が待っているから

大丈夫!私が必ず最幸の一日へ導きます!!

ゲストに優しい料理

料理長瀬尾 康浩

ひとりひとりに合わせたものを

結婚式では老若男女 様々な世代の方が列席されます
もちろん好き嫌いも様々

全て残さずにおいしくお召し上がりいただきたい
そんな想いから私たちの会場では
ゲストに合わせた料理内容を提供しています

好きな食べ物が入ったお子様料理から
高齢の方には和風ベースの料理まで
「今日の料理美味しかったね」
そう言って頂ける事を目指しています

「ただ真っ直ぐに」

ウエディングプランナー山田 大貴

全力で幸せにします

結婚式当日
扉の向こうには
新郎新婦の大切なゲストが駆けつけています

たくさんの打ち合わせの中で聞かせていただいた
おふたりの想い

僕はその想いに真っ直ぐ向き合います
伝えたい相手にしっかりと想いを届けられるように
おふたりの想いは僕の想いになりました

「緊張していますか?」
大丈夫です
おふたりには僕がついています

さあ いってらっしゃい

おふたりの心を照らす存在でありたい

ウエディングプランナー杉本 陽

太陽のように明るく元気に

結婚式の準備はとにかく楽しいものです
どんな進行にしようか―
どんなBGMを流そうか―
あれこれ新郎新婦のおふたりと考えながら
一つひとつ形にしていきます

しかし 大切な1日だからこそ
当日を迎えることが心配になったり
不安な気持ちに駆られることも少なくありません

そんな時こそ
「まずは自分が明るく元気に!!」
私達を照らす太陽のように

おふたりの心を再び晴れやかに前向きにします
私と一緒に最高の結婚式を創りましょう

かけがえのない繋がりを大切に

ウエディングプランナー篠原 あい

「おかえりなさい」と言える幸せ

初めて出会ったあの日から
結婚式当日まで共に歩んだ日々

この笑いと涙であふれた日々を
結婚式後も変わらず 大事にしていきます

新郎新婦のかけがえのない場所だからこそ
「ただいま」「おかえりなさい」と言い合える

おふたりのかけがえのない時間だからこそ
いつまでもあの時を思い出していただける
そんな関係でありたいのです

私はいつでもここで待っています

「誰にも負けない想い」

スーシェフ西川 大貴

結婚式と料理には物語があります

結婚式
それは新郎新婦にとってこの日を迎えるまでの物語の集大成です

それは料理も同じです
食材は自分たちの手元に届くまで様々な物語があります
世界中の人たちの強い想いが込められています

僕はその想いを受け取り全力で調理します
最高の料理を創りあげたい
この想いは誰にも負けない自信があります

「お客様」以上に「たいせつな人」

ウエディングプランナー鈴木 嘉桜

おふたりの想いを聞かせてください

私がウエディングプランナーを目指した理由
「たいせつな人の結婚式をいつかプロデュースしたい」
そう思ったからです

おふたりのたいせつな「家族」「友人」
どんな人に囲まれて今までの人生を歩んできたのか
おふたりがどんな風に出逢い 今日を迎えるのか

結婚式までの道のりを知っている私だから
おふたりらしい結婚式を一緒に創ることが出来ます

だからこそ 私にとって
これから出逢うみなさまは
「お客様」であり
それ以上に「たいせつな人」です

最高のおもてなしの為に

キュイジニエ加納 一輝

料理を作る上でたいせつなこと

料理を作る最初の工程は
食材を仕入れ 見極めるところから始まります

食材の下処理や塩加減など
盛り付けの細部に至るまで
一切の妥協もしません

そして最高の料理をお召し上がりいただく姿を
この「オープンキッチン」越しに見るのが
なにより幸せな瞬間です

最幸の笑顔を思い浮かべて
私は今日も作り続けます

私が思う「美味しい」とは

キュイジニエ小田 奈奈

最高の隠し味

結婚式には様々な方がお越しになります

どんなお客様にも「美味しい」
と思っていただく料理やデザートとは
味付けはもちろんですが
作り手である私が一瞬一瞬を楽しむ事

最高の一日にするために
おふたりとゲストのみなさまと一緒に
作っている時も楽しく笑顔でいること

これが最高の「隠し味」だと私は考えます

想いを込めた一皿

キュイジニエ熊澤 未緒

結婚式という特別な日に

結婚式という特別な日に
おふたりとゲストの皆様が
料理を食べた瞬間に見せる笑顔

その幸せなひとときを思い描きながら
目の前の一皿一皿に
微力ながら「想い」というスパイスを込めて
毎日一生懸命 頑張っています

いつか 私の「想い」というスパイスが
皆様の元にも届き
沢山の幸せな笑顔がこぼれますように

最高の料理にはエピソードがある

キュイジニエDO THI MY TRINH

優しい気持ちになれる料理を目指して

毎日食べていた 母の料理のように
ほっとするような料理を多くの方に届けたい
そんな想いで 私はこの道を選びました

だから あなたの思い出の味
ぜひ私に聞かせてください

「この味で私はここまで大きくなりました」
普段は照れくさくて伝えられないことも
結婚式の料理でなら伝えられるかもしれません

新郎新婦の思い出の味
その奥にあるエピソードを追い求めて
誰もが優しい気持ちになれる料理を目指して
日々精進しています

いつまでもおふたりの
「帰ってこれる場所」へ

結婚式が縁でつながったおふたりとの絆をずっと大切にしたい、
『帰ってこれる場所』としてありつづけたい。そんな想いから生まれた、
毎年夏に開催される「夏祭り」、「撮影会」などの様々なイベント。

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Bridal Fair

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